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Nutrición Ayurvédica para Vata-Pitta

✨ Calma la mente. Modera el fuego. Vuelve al centro.

Recetas diseñadas para equilibrar el movimiento de Vata y el calor de Pitta en tu cuerpo.

¿Te identificas con esto?

¿Tu energía es intensa, pero a veces te sobrepasa?

¿Tu mente vuela, pero tu cuerpo a veces se agota?

¿Sientes ansiedad, acidez, insomnio o irritabilidad?

Si tu naturaleza mezcla aire (Vata) y fuego (Pitta), necesitas una alimentación que nutra sin sobreestimular, que enfríe sin apagarte.

Qué significa ser Vata-Pitta en la cocina

Tu fuego digestivo puede ser fuerte, pero variable.

Tu cuerpo puede ser ágil, pero tiende a deshidratarse o inflamarse.

Y tus emociones oscilan entre la creatividad impulsiva… y el perfeccionismo.

La nutrición ayurvédica te ofrece una forma de regular ese vaivén:

- Aportando calidez sin sobrecalentar

- Enraizando sin apagar tu chispa

- Hidratando sin sobrecargar

Qué necesita Vata-Pitta para equilibrarse

  • ✔ Alimentos templados, cocinados, de fácil digestión

    ✔ Sabores dulces, amargos y astringentes

    ✔ Evitar exceso de picantes, ácidos, alcohol y crudos

    ✔ Incorporar aceites saludables, especias suaves y mucha presencia al comer

    ✔ Comer con regularidad, sin saltarse comidas ni comer con prisa

Tu equilibrio está en el ritmo suave y consciente: ni correr, ni detenerte en exceso.

Tu Recetario Ayurvédico VATA-PITTA

Una guía práctica y amorosa para encontrar balance diario.

Más de 50 recetas adaptadas a las necesidades cruzadas de los doshas Vata y Pitta, con menús fáciles, sabores equilibrados y mucha presencia.

Ideal si buscas:

  • Reducir acidez, ansiedad, inflamación o nerviosismo

  • Regular tu digestión y dormir mejor

  • Recuperar energía sin agotarte

  • Disfrutar de comer sin drama ni reglas excesivas

Incluye:

🍛 Recetas templadas, calmantes y nutritivas

🫖 Bebidas y preparaciones digestivas y refrescantes

🧭 Planes de comida y listas de compra por estación

🌿 Consejos para adaptar tu cocina a tu ritmo energético

📋 Rituales y sugerencias para crear estabilidad interna

¿Qué cambiará cuando comas así?

  • Tu digestión se estabiliza: menos gases, menos acidez

  • Tus pensamientos se calman y tu cuerpo se asienta

  • Tu energía deja de tener picos y bajones

  • Comienzas a habitar tu cuerpo con más suavidad

  • Encuentras una forma de nutrirte que no te exige, te sostiene

Comer desde el Ayurveda no es una moda. Es volver a ti.

✨ No tienes que elegir entre calma o energía. Puedes tener ambas.

Todo es Posible

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