Nutrición Ayurvédica para Vata
✨ Calma el aire. Enraíza tu energía
Recetas que nutren, estabilizan y devuelven el calor a tu cuerpo y mente.
¿Te identificas con esto?
¿Te cuesta mantener la concentración?
¿Tu digestión es irregular?
¿Tienes manos frías, ansiedad, insomnio o sensación de “estar en el aire”?
Todo esto no es casualidad. Es la energía Vata en desequilibrio.
El Dosha Vata y su relación con la alimentación
Vata está compuesto por aire y éter. Es movimiento, ligereza, creatividad, intuición… pero también dispersión, frío e inestabilidad cuando se desequilibra.
En Ayurveda, la clave para armonizar Vata es nutrir, calentar y estabilizar — especialmente a través de lo que comes.
Por eso, lo que necesitas no es una dieta más.
Necesitas volver al centro con una alimentación que te abrace.
Qué necesita Vata para equilibrarse
✔ Alimentos calientes y cocidos
✔ Texturas cremosas, aceitosas, nutritivas
✔ Sabores dulces, salados y ácidos
✔ Especias suaves: canela, jengibre, comino
✔ Rutinas regulares: horarios estables para comer
❌ Evitar: alimentos crudos, fríos, secos, picantes o estimulantes
Tu Recetario Ayurvédico VATA
Una guía cálida, práctica y deliciosa.
Más de 50 recetas vegetarianas adaptadas al Dosha Vata, pensadas para que:
Calmes tu sistema nervioso
Regules tu digestión
Te sientas más presente, estable y enraizada
Disfrutes de cocinar sin complicarte
Incluye:
🍲 Desayunos, comidas y cenas equilibrantes
🫖 Infusiones, cremas, postres y elixires nutritivos
🧭 Listas de compra por estación
📋 Menús tipo + rutinas recomendadas
🌿 Consejos ayurvédicos para incorporar sin estrés
¿Qué cambiará cuando comas así?
Tendrás más energía durante el día
Dormirás mejor
Tu digestión será más regular y cómoda
Te sentirás emocionalmente más tranquila y contenida
Volverás a disfrutar de comer sin culpa ni rigidez
Comer desde el Ayurveda no es una moda. Es volver a ti.
